
Lanciata sul mercato da HUG Switzerland per gastronomie di alto livello, ristoratori, catering, pasticceri e chiunque in cucina voglia creare qualcosa di speciale.
La tostatura forte e scura del caffè conferisce alla Tartelletta Kaffee HUG un aroma eccezionalmente intenso. Il caffè utilizzato è una miscela composta da 70% di caffè della qualità Arabica e 30% di Robusta. Il caffè usato per l'inserimento nella pasta frolla al burro è sempre tostato fresco e macinato delicatamente. L'origine del caffè è Brasile, Honduras e Etiopia. HUG Familie, per mantenere il suo impegno di correttezza, acquista unicamente caffè che sia stato prodotto in modo equo e solidale.