Le scorze d'arancia e limone grattugiate vengono prodotte in Svizzera dalla Sandro Vanini, il cui motto è:
"Prodotti italiani con qualità svizzera", utilizzando ingredienti selezionati, la creatività italiana e un'attenzione alla qualità tipicamente svizzera, crea e produce specialità di frutta uniche, per clienti esperti ed intenditori. Ancora oggi, infatti, Sandro Vanini SA realizza i propri prodotti con le stesse ricette originali utilizzate da Nonno Vittorio Vanini nel lontano 1871.
